Peking soep / pikant gekruid

heldere bouillon met flensjes

4 stuks

4 stuks, gebakken banaan

3 stokjes van kippendijfilet

3 stokjes

Indische salade

8 a 10 stuks geroosterde spareribs

2 stuks

6 stuks vleespasteitjes krokant gebakken

6 stuks rundvleespasteitjes krokant gebakken

2 stuks gepaneerde garnalen

met 2 stokjes sate

met 2 stokjes sate en Babi Pangang

Gebakken Chinese Bami met garnalen, vlees en groenten

gebakken Miehoen met kerrie, vlees, kleine garnalen en groente

Gebakken kip met ketjapsaus

Gebakken kip met Babi Pangang saus

Kip met Babi Pangang saus

Krokant gebakken kipballetjes met zoetzure saus

Kipblokjes gebakken met groente in Sa Tja-saus

Kipblokjes met rode Szechuan-peper in pikante saus

Stukjes krokant gebakken kip en licht zoete, pikante saus

Stukjes krokant gebakken kip in en licht zoete, pikante saus

Gerooster Peking eend met Hoi-Sinsaus

Krokant gebakken varkensspeklappen

Korkant gebakken vleesballetjes met zoetzure saus

Varkensvlees met knoflook en zwarte bonensaus

Varkenshaas in een licht zoete, pikante saus

Geroosterd vakensvlees op Kantonese wijze bereid

Varkenshaas in dunne plakken gesneden en gebakken met groenten in een Sa Tja-saus

Korkant gebakken varkenshaas met paprika en ananas in zoetzure saus

Ossenhaas met zwarte bonensaus

Ossenhaas in plakjes gesneden en gebakken met groenten in Sa Tja-saus

Ossenhaas in een milde saus gesmoord

Plakjes ossenhaas met verse pepers, gemsoord in pikante en zurige saus

Rundvlees met licht-pikante curry op Thaise wijze bereid

Texels lamsvlees met verse koriander in een pittige saus

Krokant gebakken Chinese garnalenballetjes met zoetzure saus

Chinese garnalen gebakken met groenten inSa Tja-saus

Chinese garnalen met Szechuan-pepers gebakken in pikante Kong Po-saus

Chinese garnalen gebakken op authentieke Szechuan-wijze

Verse Chinese groenteschotel met ger. varkensvlees, kipfilet en pepers

Rijst, vlees en groente

Rijst, vlees en groente

Bami, vlees en groente

-Pangsit Goreng
-Foe Yong Hai
-Tjap Tjoy
-Rundlvees met ketjapsaus
-Sate kip
-Tja Sieuw
-Rundvlees met kerriesaus
-Krokant gebakken kip met ananas
-Witte rijst

-Pangsit Goreng
-Foe Yong Hai
-Tjap Tjoy
-Rundlvees met ketjapsaus
-Sate kip
-Tja Sieuw
-Rundvlees met kerriesaus
-Krokant gebakken kip met ananas
-Witte rijst

-Pangsit Goreng
-Foe Yong Hai
-Tjap Tjoy
-Rundlvees met ketjapsaus
-Sate kip
-Tja Sieuw
-Rundvlees met kerriesaus
-Krokant gebakken kip met ananas
-Witte rijst

-Gepaneerde garnalen
-Chinese loempia's
-Krokant gebakken rundvleespasteitjes
-Babi Pangang
-Kip met Szechuan-pepers in pikante saus
-Sa Tja Au (ossenhaas met licht pikante saus)