Sushi

s001 Sake Nigiri S1
€ 1,80 +
s002 Maguro Nigiri S2
€ 2,00 +
S003 Unagi Nigiri S3
€ 2,00 +
s004 Ebi Nigiri S4
€ 1,80 +
s005 California Nigiri S5
€ 1,80 +
s006 Tamago Nigiri S6
€ 1,80 +
s007 Avocado Nigiri S7
€ 1,80 +
s008 Sashimi Sake S8
€ 5,50 +
s009 Sashimi Maguro S9
€ 6,50 +
S012 California Temaki S12
€ 4,50 +
S013 Maguro Temaki S13
€ 5,00 +
S014 Sake Temaki S14
€ 4,50 +
S015 De Pauw Temaki S15
€ 5,00 +
S016 Unagi Temaki S16
€ 5,00 +
S020 Sake Maki S20
€ 5,00 +
S017 Temaki Ebi Tempura S17
€ 5,00 +
S021 Maguro Maki S21
€ 6,00 +
S022 Tamago Maki S22
€ 5,00 +
S018 Komkommer Maki S18
€ 3,50 +
S019 Avocado Maki S19
€ 4,00 +
S023 California Roll S23
€ 9,50 +
S024 Spicy Tuna Roll S24
€ 10,50 +
S025 Sake Roll S25
€ 9,50 +
S026 De Pauw Roll S26
€ 10,50 +
S027 Cream Cheese Roll S27
€ 9,50 +
S028 Tempura Ebi Roll S28
€ 10,50 +
s010 Gember S10
€ 2,50 +
s011 Wakame S11
€ 6,50 +
S029 Maki Box S29
€ 13,00 +
S030 Nigiri Box S30
€ 13,50 +
S031 Sashimi Box S31
€ 13,90 +
S032 Maxi Box S32
€ 41,50 +
S033 Sushi Menu A S33

6 stuks komkommer maki, sake maki, maguro maki, avocado maki. 4 stuks tamage nigiri, sake nigiri, unagi nigiri, maguro nigiri. 8 stuks cream chease roll en tempura ebi roll

€ 52,00 +
S034 Sushi Menu B S34

7 sake nigri, unagi nigiri, maguro nigiri, tamago nigri, 3 stuks ebi nigiri, 6 stuks komkommer maki, sake maki, maguro maki, 8 stuks california roll, cream cheese roll, ebi tempura roll

€ 77,50 +

Soep

0001 Kippensoep
€ 4,00 +
0002 Haaivinnesoep
€ 4,00 +
0003 Tomatensoep
€ 4,00 +
0004 Wan Tan soep
€ 6,00 +
0005 Chilisoep
€ 6,00 +
0006 Soep De Pauw

met krab, kip, vlees en Chinese champignons

€ 6,00 +

Voorgerechten

0007 Mini loempia

8 stuks, vegetarisch

€ 4,10 +
0008 Vietnamese loempia

3 stuks

€ 4,40 +
0009 Loempia spec.
€ 4,00 +
0009a Loempia met kip
€ 4,25 +
0009b Bami loempia
€ 5,00 +
0009c Nasi loempia
€ 5,00 +
0010 Loempia de Pauw

met Tsa Sieuw

€ 7,25 +
0010a Kip loempa De Pauw
€ 7,75 +
0011 Kroepoek
€ 2,90 +
0011a Casaave kroepoek
€ 2,90 +
0012 Pisang Goreng

4 stuks

€ 3,80 +
0013 Pangsit

6 stuks

€ 4,90 +
0014 Sate Ajam

4 stokjes (kip)

€ 5,75 +
0015 Sate Babi

4 stokjes (varken)

€ 5,75 +
0016 Sate Kambing

4 stokjes (lamsvlees)

€ 8,50 +
0018 Tempura garnalen

4 stuks

€ 7,00 +
0018a Atjar
€ 2,75 +
0022a Frites
€ 2,30 +
0022b Frikandel
€ 2,30 +
0024a Witte Rijst
€ 2,75 +
0025a Sate saus
€ 2,50 +
0025b Zoetzure saus
€ 2,50 +
0025c Kerrysaus
€ 3,25 +
0025d Oestersaus
€ 3,25 +
0025e Piankte saus
€ 3,25 +
0025f Babi Pangang saus
€ 2,50 +

Nasi

0019 Nasi Goreng
€ 6,00 +
0019a Halve Nasi Goreng
€ 3,75 +
0019b Nasi met sate

3 stokjes sate ajam, nasi goreng

€ 9,50 +
0020 Nasi speciaal

1/4 kip en 1 stokje sate

€ 9,50 +
0021 Nasi De Pauw

sate, babi pangang, kou lou yuk, fou yong hai

€ 13,50 +
0022 Nasi De Pauw spec.

sate, babi pangang, kou lou yuk, fou yong hai, 1/4 kip en pisang goreng

€ 15,50 +
0023 Nasi met kip en champ.
€ 11,00 +
0024 Nasi Singapore

met kerrie, tsa sieuw en garnalen

€ 12,75 +
0025 Chinese Nasi

met tsa sieuw, garnalen en kip

€ 12,75 +
0026 Nasi Fina Eastern

bedekt met ossenhaas, garnalen, kip en paprika in tausiesaus

€ 14,25 +
0027 Kai You Fang

kipfilet met champignons, babi pangang en sate

€ 12,75 +
0028 Fou You Fang

fou yong hai, babi pangang en sate

€ 12,75 +
0029 Kou You Fang

ko lou yuk, babi pangang en sate

€ 12,75 +
0030 Chop You Fang

Tjap tjoy kipfilet, babi pangang, sate

€ 12,75 +
0031 So Ya Fang

1/4 kip, gepaneerede garnalen, babi pangang, sate

€ 14,75 +

Bami

0032 Bami Goreng
€ 6,00 +
0032a Halve Bami Goreng
€ 3,75 +
0033 Bami speciaal

1/4 kip en 1 stokje sate

€ 9,50 +
0033a Bami met sate

3 stokjes sate ajam, nasi

€ 9,50 +
0034 Bami De Pauw

sate, babi pangang, kou lou yuk, fou yong hai

€ 13,50 +
0035 Bami De Pauw speciaal

sate, babi pangang, kou lou yuk, fou yong hai, 1/4 kip en pisang goreng

€ 15,50 +
0036 Bami met kip en champ.
€ 11,00 +
0037 Bami Singapore

krulbami met kerrie, tsa sieuw en garnalen

€ 12,75 +
0038 Tjau Ming

krulbami met tsa sieuw, garnalen en kip

€ 12,75 +
0039 Bami Fina Eastern

bedekt met ossenhaas, garnalen, kip en paprika in tausiesaus

€ 14,25 +
0039a Amerikaanse bami
€ 12,75 +
0040 Kai You Ming

kipfilet champignons, babi pangang en sate

€ 12,75 +
0041 Fou You Ming

fou yong hai, babi pangang en sate

€ 12,75 +
0042 Kou You Ming

kou lou yuk, babi pangang en sate

€ 12,75 +
0043 Chop You Ming

tjap tjoy met kipfilet, babi pangang en sate

€ 12,75 +
0044 So Ya Ming

1/4 kip, gepaneerde garnalen, babi pangang en sate

€ 14,75 +
0045 Chinese krulbami Met Kipfilet
€ 11,75 +
0046 Chinese krulbami Met Varkenshaas
€ 11,75 +

Mihoen

0047 Mihoen kip
€ 10,25 +
0048 Mihoen met varkenshaas
€ 10,25 +
0049 Mihoen met garnalen
€ 15,25 +
0049a Mihoen met ossenhaas
€ 15,25 +
0050 Mihoen De Pauw

sate, babi pangang, kou lou yuk, fou yong hai

€ 15,75 +
0051 Mihoen Fine Eastern

bedekt met ossenhaas, garnalen, kip en paprika in tausie saus

€ 15,25 +
0052 Mihoen Singapore

met kerrie, tsa sieuw, garnalen

€ 13,75 +

Groente en ei

0053 Tjap Tjoy met kipfilet
€ 10,25 +
0054 Tjap Tjoy met varkenshaas
€ 10,25 +
0055 Tjap Tjoy met ossenhaas
€ 13,25 +
0056 Tjap Tjoy met garnalen
€ 15,25 +
0057 Tjap Tjoy compleet

met kipfilet, varkenshaas en ossenhaas

€ 13,25 +
0058 Tjap Tjoy De Pauw

sate, babi pangang kou lou yuk 1/4 kip en pisang goreng

€ 16,25 +
0059 Low Hai Tsai

Diverse groente en taufu

€ 12,75 +
0060 Tau Fu Tsao

taufu met gemengde groenten, vis en vlees

€ 14,75 +
0061 Fou Yong Hai met kip
€ 10,25 +
0062 Fou Yong Hai varkensvlees
€ 10,25 +
0063 Fou Yong Hai met garnalen
€ 15,25 +
0064 Fou Yong Hai De Pauw

sate, babi pangang, kou lou yuk, 1/4 kip en pisang goreng

€ 16,25 +

Kip en Ossenhaas

0080 Ajam Pangang
€ 12,50 +
0081 Ajam Ketjap
€ 12,50 +
0082 Ajam Mallaka

licht gepaneerd met ketjapsaus

€ 15,00 +
0083 Kou Lou Kai

bolletjes gepaneerde kipfilet

€ 12,50 +
0084 Lai Zi Kei

met zoetpittge sambalsaus

€ 13,25 +
0085 Kipfilet met oestersaus
€ 12,50 +
0086 Kipfilet met knoflooksaus
€ 12,50 +
0087 Kipfilet met pikante saus
€ 12,50 +
0088 Kipfilet met verse champignons
€ 12,50 +
0089 Kipfilet met verse paprika
€ 12,50 +
0090 Kipfilet met kerriesaus
€ 12,50 +
0091 Kipfilet met ananas
€ 13,00 +
0092 Kipfilet met tausie saus
€ 13,75 +
0093 Szechuaanse How Yuk

met uitjes en pepers

€ 16,00 +
0094 Ossenhaas met Chinese champignons
€ 15,50 +
0095 Ossenhaas met oestersaus
€ 15,50 +
0096 Ossenhaas met knoflooksaus
€ 15,50 +
0097 Ossenhaas met pikante saus
€ 15,50 +
0098 Ossenhaas met verse champignons
€ 15,50 +
0099 Ossenhaas met verse paprika
€ 15,50 +
0100 Ossenhaas met kerriesaus
€ 15,50 +
0101 Ossenhaas met tausie saus
€ 16,00 +

Varkenvlees

0065 Babi Pangang
€ 12,50 +
0066 Babi Pangang met sate saus
€ 12,50 +
0066a Babi Pangang met pikante saus
€ 12,50 +
0067 Babi Spek

Krokant geroosterde buikspek

€ 13,00 +
0068 Babi Ketjap
€ 12,50 +
0069 Babi Ketjap De Pauw stijl

zacht gegaard varkensvlees

€ 14,50 +
0070 Kou Lou Yuk

bolletjes geparneerd varkensvlees

€ 12,50 +
0071 Tsa Sieuw in Bali saus
€ 13,75 +
0072 Tsa Sieuw in Tausie saus
€ 13,75 +
0073 Varkenshaas met knoflooksaus
€ 12,50 +
0074 Varkenshaas met pikante saus
€ 12,50 +
0075 Varkenshaas met champignons
€ 12,50 +
0076 Varkenshaas met verse paprika
€ 12,50 +
0077 Varkenshaas met kerrysaus
€ 12,50 +
0078 Varkenshaas met ananas
€ 13,00 +
0079 Varkenshaas met tausie saus
€ 13,75 +

Garnalen en vis

0102 Tza Ta Ha gepaneerde garnalen

10 stuks

€ 16,00 +
0103 Garnalen met knoflooksaus
€ 16,00 +
0104 Garnalen met pikante saus
€ 16,00 +
0105 Garnalen met champignons
€ 16,00 +
0106 Garnalen met verse Paprika
€ 16,00 +
0107 Garnalen met kerrysaus
€ 16,00 +
0108 Geb. garnalen met botersaus
€ 16,00 +
0109 Garnalen met Tausie saus
€ 16,25 +
0110 Tongfilet met vruchtensaus
€ 16,50 +
0111 Tongfilet met kerriesaus
€ 16,50 +
0112 Tongfilet met pikante saus
€ 16,50 +

Kong Pao

0113 Kong Pao kipfilet
€ 13,75 +
0114 Kong Pao varkenshaas
€ 13,75 +
0115 Kong Pao ossenhaas
€ 16,25 +
0116 Kong Pao garnalen
€ 16,25 +
0117 Kong Pao mix

met garnalen, kipfilet en varkenshaas

€ 16,50 +

Kantonese & Chinese Specialiteit

0118 Hot Wok Beef

zoetpittige ketjapsaus met peultjes en peper

€ 16,00 +
0119 Chiu Yin Kai

gebakken kipstukjes met pepers en kruiden

€ 13,75 +
0120 Chiu Yin Yuk

gebakken varkensvlees met pepers en kruiden

€ 13,75 +
0121 Chiu Yin Ha

gebakken garnalen met pepers en kruiden

€ 16,50 +
0122 Canton Kou Lou Kai

licht gepaneerde kipstukjes, zoetzuur

€ 14,50 +
0123 Canton Kou Lou Yuk

licht gepaneerde varkensvlees, zoetzuur

€ 14,50 +
0124 Chinese Fa Foek

diverse groenten met garnalen, varkenshaas, kipfilet en tsa sieuw

€ 16,50 +
0125 Thah Wai

mix van tsa sieuw en babi spek

€ 14,50 +
0126 Chow San Sien

combinatie van groenten, garnalen, kipfilet, varkenshaas in een pikane saus

€ 16,25 +

Peking eend

0128 Geroosterde eend met vruchtensaus
€ 15,50 +
0129 Geroosterde eend met chinese champignons
€ 15,50 +

Tipan

0130 Tipan ossenhaas in zwarte pepersaus
€ 16,00 +
0131 Tipan Yuk

varkenshaas met paprika en pepers

€ 15,25 +
0132 Tipan indonesian beef

met pittige ketjapsaus en pepers

€ 16,00 +
0133 Tipan kip in pikante saus
€ 15,25 +
0133a Tipan kip in kerrie saus
€ 15,25 +
0134 Tipan Seafood

tongfilet en garnalen in pikante saus

€ 17,50 +
0134a Tipan garnalen in pikante saus
€ 17,50 +

Indisch

0135a Nasi Rames spec. met rijst

Daging smoor daging roedjak, 1/4 kip, sate, atjar, serundeng

€ 12,75 +
0136 Nasi Rames De Pauw met nasi

babi pangang, fou yong hai, sate, daging roedjak, pisang goreng, atjar

€ 16,25 +
0136a Nasi Rames De Pauw met rijst

Babi pangang, fou yong hai, sate, daging roedjak, pisang goreng, atjar

€ 16,25 +
0137 Bami Rames spec.

daging smoor, daging roedjak, 1/4 kip, sate, atjar, serundeng

€ 12,75 +
0138 Bami Rames De Pauw

babi pangang, fou yong hai, sate, daging roedjak, pisang goreng, atjar

€ 16,25 +
0139 Gado gado gewoon

tauge, kroepoek ins sate saus

€ 9,75 +
1481 Daging Roedjak
€ 13,00 +
1482 Daging Smoor
€ 13,00 +

Rijsttafel

0140 Chinese Rijsttafel voor 1 persoon

fou yong hai, tjap tjoy, babi pangang. kou lou yuk, gepaneerde garnalen, mini loempia, sate

€ 21,25 +
0141 Chinese Rijsttafel voor 2 personen

fou yong hai, tjap tjoy, babi pangang, kou lou yuk, gepaneerde garnalen, mini loempia, sate

€ 37,00 +
0141a Chinese Rijsttafel voor 3 personen

fou yong hai, tjap tjoy, babi pangang, kou lou yuk, gepaneerde garnalen, mini loempia, sate

€ 55,25 +
0142 Indische Rijsttafel voor 1 persoon

Daging smoor, daging roedjak, serundeng, atjar, babi pangang, fou yong hai, ajam roedjak, pinda's, pisang goreng, sate

€ 21,25 +
0143 Indische rijsttafel voor 2 personen

Daging smoor, daging roedjak, serundeng, atjar, babi pangang, fou yong hai, ajam roedjak, pinda's, pisang goreng, sate

€ 37,00 +
0143a Indische rijsttafel voor 3 personen

Daging smoor, daging roedjak, serundeng, atjar, babi pangang, fou yong hai, ajam roedjak, pinda's, pisang goreng, sate

€ 55,25 +
0144 Chin. Ind. Rijsttafel voor 2 personen

babi pangang, fou yong hai, daging smoor, sate, gado gado, kou lou yuk, ajam mallaka, pisang goreng

€ 40,00 +
0144a Chin. Ind. Rijsttafel voor 3 personen

babi pangang, fou yong hai, daging smoor, sate, gado gado, kou lou yuk, ajam mallaka, pisang goreng

€ 59,75 +
0145 De Pauw Rijsttafel voor 2 personen

mini loempia, tempura garnalen, pangsit, tipan yuk, sate, kong pao kip, hot wok beef, tongfilet in vruchtensaus

€ 44,00 +
0503 Maandmenu

6 mini loempia, Babi pangang, Fou Yong Hai, Kipfilet in pikante saus

€ 20,00 +
0503b Maandmenu B

9 mini loempia, 3 stokjes sate ajam, Babi pangang, hot wok beef, kipfilet in chili saus

€ 27,50 +
0
Winkelmand