Menu A (2 personen) - Babi Pangang | ||
Menu B (2 personen) - Babi Pangang | ||
Menu C (2 personen) - Peking eend met Chen Pi saus | ||
Menu D (2 personen) - Cha Siau (geroosterd varkensvlees) | ||
Chinese rijsttafel (2 personen) - Ossehaas met champignons in ketjapsaus | ||
Indische rijsttafel (2 personen) - Babi Pangang | ||
Menu A voor 3 personen | ||
Menu B voor 3 personen | ||
Menu C voor 3 personen | ||
Menu D voor 3 personen | ||
Chinese rijsttafel voor 3 personen | ||
Indische rijsttafel voor 3 personen |
Specialiteiten
Peking eend | ||
Gebakken tongfilet | ||
Cha Siau Zoet gemarineerd en geroosterd varkensvlees | ||
Chung Ku Yuk Krokant gebakken varkensvlees (spek) met cashewnoten, groenten en ananas in zoetzure saus | ||
Foh Nam Babi pangang spek | ||
Sa Cha Pittige saus op oliebasis met rode pepers | ||
Hui Woo Geurige en pikante saus | ||
Yu Hsiang Licht pikante saus | ||
Gon Bo Donkere, hartige saus met knoflook | ||
Chen Pi Zoetzure mandarijnsaus | ||
Tau Sie Hartige saus met gefermenteerde zwarte bonen |