Man Wah Chen - Bussum

Soepen

0001 Kippensoep
Bevat: EiBevat: Ei
€ 4,60
0
0002 Tomatensoep
Bevat: GlutenBevat: Gluten
€ 4,60
0
0003 Haaievinnensoep
Bevat: EiBevat: Ei
€ 4,60
0
0004 Kip-Chinese champignonsoep
€ 5,20
0
0005 Kip-maïssoep
Bevat: EiBevat: EiBevat: SelderijBevat: Selderij
€ 5,20
0
0006 Krab-maïssoep
Bevat: EiBevat: Ei
€ 7,90
0
0008 Wan Tan Soep

(Kantonese groentesoep met in deeg verpakte vleesballetjes)

Bevat: GlutenBevat: GlutenBevat: EiBevat: Ei
€ 6,10
0
0010 Sun lak Soep

(Pittige Sichuan soep)

Bevat: GlutenBevat: GlutenBevat: SojaBevat: Soja
€ 5,50
0
0012 Vegetarische Chinese Groentesoep
VegetarischVegetarisch
€ 4,10
0

Voor/Bijgerechten

0020 Mini Loempia’s (6 stuks)
€ 5,20
0
0021 Chinese Loempia’s (2 stuks)
€ 5,20
0
0022 Cha Sin Yau/Youyu

(Gebakken inktvis, 4 stuks )

€ 5,20
0
0023 Au Yuk Kap

(Gefrituurde biefpasteitjes met oestersaus, 4 stuks)

€ 6,10
0
0024 Cha Siu Mai

(Gefrituurde vleespasteitjes, 4 stuks)

€ 5,80
0
0025 Siu Paai Kwak

(Geroosterde spareribs, 2 stuks)

€ 5,80
0
0026 Yeung Tong Koe

(Gevulde Chinese champignons met oestersaus, 4 stuks)

€ 7,20
0
0027 Cha Ha

(Gebakken Chinese garnalen in deeg, 4 stuks)

€ 9,40
0
0028 Fong Mei Ha

(Gefrituurde grote Chinese garnalen, 2 stuks)

€ 9,40
0
0030 Ching Siu Mai

(Gestoomde vlees- en garnalenpasteitjes, 4 stuks)

€ 6,90
0
0031 ¼ Hong So Ap

(Krokant gebakken gemarineerde eend met Hoi Sin saus)

€ 10,50
0
0031a ¼ Hong So Ap Extra

(Krokant gebakken gemarineerde eend met Hoi Sin saus en flensjes)

€ 14,50
0
0032 Chinese Hors-d'oeuvre

(Diverse gefrituurde pasteitjes, 4 stuks)

€ 7,20
0
0040 Kroepoek Pittig

(Pittig)

MildMild
€ 3,70
0
0041 Kroepoek Oedang
€ 3,70
0
0042 Loempia Speciaal

(Met ei, ham en kip)

€ 6,10
0
0043 Pangsit Goreng

(Gemalen kippenvlees gewikkeld in bladerdeeg, 4 stuks)

€ 4,00
0
0045 Saté Ajam

(Kip, 4 stokjes)

€ 6,90
0
0047 Saté Oedang

(Garnalen, 4 stokjes)

€ 9,90
0
0050 Pisang Goreng/gebakken banaan

(4 stuks)

€ 5,20
0
0051 Gebakken Ananas

(4 stuks)

€ 5,20
0
0052 Zoetzure Atjar
€ 3,50
0
0053 Sate Saus
€ 3,50
0
0054 Ei
€ 1,50
0
0055 Patat Klein
€ 4,00
0
0055a Patat Groot
€ 8,00
0

Nasi/Bami Goreng

0062 Nasi Goreng met ei en vlees
€ 7,80
0
0062b Bami Goreng met ei en vlees
€ 7,80
0
0062c Nasi Vegetarish
€ 7,80
0
0062d Bami Vegetarish
€ 7,80
0
0062e Witte Rijst Half
€ 3,70
0
0062f Witte Rijst Groot
€ 7,40
0
0063 Nasi Goreng met ei en 4 stokjes saté
€ 13,80
0
0063b Bami Goreng met ei en 4 stokjes saté
€ 13,80
0
0065 Nasi Goreng Speciaal

met ei ¼ kip en saté

€ 13,80
0
0065b Bami Goreng Speciaal

met ei ¼ kip en saté

€ 13,80
0
0066 Nasi Goreng Compleet

met ei 3 stokjes saté en Babi Pangang

€ 17,10
0
0066b Bami Goreng Compleet

met ei 3 stokjes saté en Babi Pangang

€ 17,10
0
0073 Bami Yung Chow

Chin. bami met ei garnalen varkensvlees en groenten

€ 14,60
0
0093 Nasi Yung Chow

Nasi met ei garnalen varkensvlees en doperwten

€ 14,60
0
0610a Bami half
€ 3,70
0
0620a Nasi Half
€ 3,70
0
0630 Mihoen vega
€ 13,80
0
0630a Mihoen Half
€ 5,50
0
0640a Chinees Bami Half
€ 5,50
0
0640b Chinees Bami Groot
€ 13,80
0

Mihoen Goreng

0101 Mihoen Goreng Man Wah

(met kip, vlees, 2 gebakken Chinese garnalen en 2 stokjes saté)

€ 18,20
0
0102 Mihoen Goreng met gesneden varkenshaas
€ 13,80
0
0102a Mihoen Goreng met gesneden kip
€ 13,80
0
0104 Mihoen Goreng met gesneden ossenhaas
€ 16,00
0
0105 Mihoen Goreng met Chinese garnalen
€ 18,70
0
0107 Mihoen Goreng Singapore

(met kerry, garnalen, varkensvlees en groenten)

MildMild
€ 14,50
0

Foe Yung Hai

(Omelet)
0111 Foe Yung Hai Man Wah

(met kip, vlees, 2 gebakken Chinese garnalen en 2 stokjes saté)

€ 18,20
0
0112 Foe Yung Hai met gesn. varkenshaas
€ 13,80
0
0112a Foe Yung Hai met gesn. kip
€ 13,80
0
0115 Foe Yung Hai met Chinese garnalen
€ 18,70
0

Tjap tjoy

0121 Tjap Tjoy Man Wah

(met kip, vlees, 2 gebakken Chinese garnalen en 2 stokjes saté)

€ 18,20
0
0121a Tjap Tjoy Man Wah Half
€ 11,00
0
0122 Tjap Tjoy met gesn. varkenshaas
€ 13,80
0
0122a Tjap Tjoy met gesn. kip
€ 13,80
0
0122b Tjap Tjoy met gesn. varkenshaas half
€ 8,50
0
0122c Tjap Tjoy met gesn. kip half
€ 8,50
0
0124 Tjap Tjoy met gesn. ossenhaas
€ 16,00
0
0124a Tjap Tjoy met gesn. ossenhaas half
€ 10,00
0
0125 Tjap Tjoy met Chinese garnalen
€ 18,70
0
0125a Tjap Tjoy met Chinese garnalen half
€ 11,50
0

Kip/Varken

0131 Cha Siu

Kantonese Babi Pangang met balisaus

€ 17,60
0
0132 Cha Siu Sichuan

Kantonese Babi Pangang in pittige sichuansaus

MildMild
€ 18,20
0
0133 Babi Pangang Extra

Geroosterd mager varkensvlees met ananas en zoetzure saus

€ 17,60
0
0134 Babi Pangang Speciaal

Geroosterd mager varkensvlees met pikante saus

€ 16,50
0
0135 Babi Ketjap

Mager varkensvlees in ketjapsaus

€ 14,60
0
0136 Koeloeyuk

Gebakken varkensvleesblokjes in zoetzure saus

€ 14,60
0
0137 Gesneden kip met champignons
€ 14,60
0
0137b Gesneden varkenshaas met champignons
€ 14,60
0
0138 Gesneden kip met ananas
€ 14,60
0
0138b Gesneden varkenshaas met ananas
€ 14,60
0
0140 Gesneden kip in balisaus
MildMild
€ 14,60
0
0140a Kip in balisaus Half
€ 8,70
0
0140b Gesneden varkenshaas in balisaus
€ 14,60
0
0141 Gesneden kip in pindasaus
€ 14,60
0
0141b Gesneden varkenshaas in pindasaus
€ 14,60
0
0142 Gesneden kip in kerrysaus
MildMild
€ 14,60
0
0142b Gesneden varkenshaas in kerrysaus
€ 14,60
0
0150 Ajam Pangang Extra

Geroosterd kipfilet met ananas en zoetzure saus

€ 17,60
0
0151 Ajam Pangang Speciaal

Geroosterde kipfilet met pikante saus

€ 16,50
0
0152 Ajam Ketjap

Kipfilet in ketjapsaus

€ 14,60
0
0153 Koeloekai

Gebakken kipblokjes in zoetzure saus

€ 14,60
0
k1 Gesneden kip in Oestersaus
€ 14,60
0
k2 Kipdijbeen Jitui
€ 4,50
0
v1 Gesneden varken in Oestersaus
€ 14,60
0

Ossenhaas

0143 Gesneden ossenhaas met champignons
€ 18,00
0
0144 Gesneden ossenhaas met ananas
€ 18,00
0
0146 Gesneden ossenhaas in balisaus
MildMild
€ 18,00
0
0147 Gesneden ossenhaas in kerrysaus
MildMild
€ 18,00
0
0328a Geneden ossenhaas met zwarte bonensaus
€ 22,00
0
o1 Gesneden ossenhaas met oestersaus
€ 18,00
0

Garnalen

0162 Koeloeha

(Gebakken Chinese garnalen in zoetzure saus)

€ 23,00
0
0163 Chinese garnalen met champignons
€ 23,00
0
0165 Chinese garnalen in balisaus
MildMild
€ 23,00
0
0166 Chinese garnalen in kerrysaus
MildMild
€ 23,00
0

Indisch

0171 Nasi Rames
MildMild
€ 13,80
0
0171b Bami Rames
MildMild
€ 13,80
0
0172 Nasi Rames Speciaal

Met ¼ kip en saté

MildMild
€ 15,80
0
0172b Bami Rames Speciaal

Met ¼ kip en saté

MildMild
€ 15,80
0
0176 Siu Ya Mien

Bami met kip saté Babi Pangang en groenten

€ 14,40
0
0177 Siu Ya Fan

Nasi met kip saté Babi Pangang en groenten

€ 14,40
0
0178 Siu Ya Mij

Mihoen met kip saté Babi Pangang en groenten

€ 15,50
0
m1 Rundvlees draadjes vleesmalai
€ 14,40
0

Vegetarisch

0191 Foe Yung Hai vegetarisch
VegetarischVegetarisch
€ 13,20
0
0192 Tjap Tjoy vegetarisch
VegetarischVegetarisch
€ 13,20
0
0193 Tahoe Pot vegetarisch

(Tahoe met diverse groenten)

VegetarischVegetarisch
€ 14,60
0
0194 Law Hong Chai

(pittig bereide groenten)

MildMildVegetarischVegetarisch
€ 14,60
0
0195 Diverse Chinese groenten in oestersaus
VegetarischVegetarisch
€ 14,60
0
0196 Gado Gado
VegetarischVegetarisch
€ 12,70
0

Peking en Sichuan

0361 Koen Po Yuk

Varkensvleesblokjes met hete bonensaus en cashewnoten

MildMild
€ 20,20
0
0362 Koen Po Kai

Kipblokjes met hete bonensaus en cashewnoten

MildMild
€ 20,20
0
0363 Koen Po Ha

Chinese garnalen met hete bonensaus en cashewnoten

MildMild
€ 25,30
0
0364 Koen Po Hoi Sin

Chinese garnalen en tongfilet met hete bonensaus en cashewnoten

MildMild
€ 27,00
0
0365 Ma Lak Kai

Kipblokjes met pittige sesam- en Sichuansaus

MildMild
€ 20,20
0
0367 Cha Chung Kai

Gesneden kip met pittige Ming Sie saus

MildMild
€ 20,20
0
0368 Cha Chung Au

Ossenhaas met pittige Ming Sie saus

MildMild
€ 23,50
0
0369 Chiu Yim Au

Drooggebakken ossenhaas met pepers

MildMild
€ 23,80
0

Combi Gerechten

0380 Combinatiemenu

Keuze uit 2 van onderstaande gerechten.

- Foe Yung Hai (met varkenshaas of kip)

- Tjap Tjoy (met varkenshaas of kip)

- Varkenshaas in kerrysaus

- Kip in balisaus

- Ossenhaas met champignons

- Babi Pangang Speciaal

- Ajam Pangang Speciaal

- Babi Ketjap

- Ajam Ketjap

- Koeloeyuk

€ 21,00
0
0380a Man Wah Afhaalmenu
€ 23,50
0

Kantonese Spec.

0302 Peking eend met Chinese groenten
€ 23,50
0
0304 Peking eend in balisaus
MildMild
€ 22,00
0
0306 Hong So Ap

Krokant gebakken gemarineerde eend met Hoi Sin saus

€ 23,50
0
0306a Hong So Ap Extra

met flensjes

€ 27,60
0
0310 Tongfilet in balisaus
€ 23,00
0
0318 San Chao Ha

Chinese garnalen met zoete chilisaus in Kantonese stijl

€ 25,30
0
0319 Gesneden kip met broccoli
€ 17,20
0
0320 Chinese garnalen en ossenhaas met cashew
€ 22,00
0
0321 Gesneden kip met cashewnoten
€ 17,20
0
0322 Chinese garnalen en ossenhaas broccoli
€ 22,00
0
0324 Ossenhaas in zwarte pepersaus
MildMild
€ 21,00
0
0328 Chin. garnalen,ossenhaas zwartebonensaus
MildMild
€ 22,00
0
0329 Gesneden kip zwarte bonensaus paprika
MildMild
€ 17,10
0
0331 Babipangang Spek/Siu yuk

krokant geroosterd speenvarken

€ 18,80
0
0333 San Chao Kai

Kipblokjes met zoete chilisaus in Kantonese stijl

€ 20,20
0
0334 Sha Cha Kai

Kip in Pittige barbecuesaus

€ 20,20
0
0343 Kong Chung Au

Ossenhaas met verse gember en lente-uien

€ 23,50
0
0344 Kong Chung Kai

Gesneden kip met verse gember en lente-uien

€ 20,20
0
0345 Fung Chaw Tjap Kam

Chinese garnalen kip en tongfilet met Chinese groenten Gebr. tahoe met vlees kip Chin. garnalen visballetjes en Chin. groenten

€ 24,20
0
0353 Tahoe Pot Pedis

Gebr. tahoe met ossenhaas Chin. garnalen Chin. groenten en hete bonensaus

MildMild
€ 23,50
0
0358 Tong Koe Kai Pot

Kipblokjes met Chinese champignons en lente-uien

€ 22,00
0
0359 Kantonese pittige kip
MildMild
€ 17,20
0

Rijsttafels

(Vanaf 2 personen)
0402 SPEC. CHINESE RIJSTTAFEL 2 Personen

- Kroepoek (pittig)
- Kip-maïssoep
- Gebakken Chinese garnalen
- Babi Pangang Speciaal
- Koeloeyuk
- Foe Yung Hai met gesneden kip
- Tjap Tjoy met gesneden ossenhaas
(Keuze uit Rijst, Nasi of Bami)

€ 55,00
0
0412 INDISCHE RIJSTTAFEL 2 Personen

- Kroepoek
- 3 soorten rundvlees
- Gehakt
- Ei
- Saté
- Ajam Pangang Speciaal
- Sajoor
- Pisang Goreng
- Pinda’s
- Chips
- Atjar
(Keuze uit Rijst, Nasi of Bami)

€ 48,00
0
0422 CHINEES-INDISCHE RIJSTTAFEL 2 Personen

- Pangsit Goreng
- Gebakken Chinese garnalen
- Babi Pangang Speciaal
- Gesneden kip in balisaus
- Tjap Tjoy met gesneden varkenshaas
- Saté
- 3 soorten rundvlees
- Gahakt
- Eieren
- Sajoor
(Keuze uit Rijst, Nasi of Bami)

€ 51,00
0
0432 EXCL. KANTONESE RIJSTTAFEL 2 Personen

- Kroepoek
- Geroosterde spareribs
- Wan Tan soep
- Gefrituurde Chinese garnalen
- Gesneden ossenhaas met zwarte bonensaus en paprika
- Siu Yuk
- Kong Chung Kai
(Keuze uit Rijst, Nasi of Bami)

€ 60,00
0