Homemade Specials

Sliptong klassiek

Drie sliptongen gebakken in boter. Geserveerd met boterjus, peterselie en little gem.

€ 22,50 +
Sectreto Iberico

geserveerd met mongolian-bbq saus, bos ui en gegrilde groenten

€ 25,00 +
Gebakken gamba's

Geserveerd met tomaat, knoflook, little gem.

€ 25,00 +
Gebakken rijst
€ 5,50 +
Witte rijst
€ 4,50 +
Cheesecake

Passievrucht

€ 7,50 +
Chocolademousse

Amarena kersen

€ 7,50 +

Snacks

Edamame

Keuze uit: zeezout of spicy

€ 4,50 +
Gyoza kip dumpling

Vietnamese style / koriander / rode peper

€ 9,50 +
Sticky chicken spiesjes

maïskip met sticky saus op basis van ketjap

€ 16,50 +
peking eend loempia

chili–hoisin saus

€ 9,50 +

Voorgerechten

Tempura Groenten

groenten-mix / Japanse mayonaise / furikake

€ 9,00 +
Carpaccio Mood

truffelmayonaise / pesto / Parmezaanse kaas / balsamico / pijnboompitten / croutons

€ 12,50 +
Tonijntartaar

avocado / zoetzure groenten / krokante ui

€ 12,50 +
Tom Kha Kai

Thaise kokos-kippensoep / bosui

€ 9,00 +

Sushi & Sashimi

Komkommer maki

komkommer / nori

€ 5,00 +
Avocado maki

avocado / nori

€ 5,00 +
Zalm maki

zalm / nori

€ 5,00 +
Zalm avocado roll

zalm / avocado / tobico

€ 11,00 +
Spicy Tuna roll

tonijn / bosui / spicy mayo / kimchi

€ 16,00 +
Beef truffle roll

rucola / komkommer / cherrytomaat

€ 17,00 +
Rainbow roll

tonijn / zalm / ebi / avocado

€ 15,00 +
Kushi maki

gefrituurde kushi garnaal

€ 9,50 +
Vegan roll

groene asperge / avocado / cashew

€ 17,00 +
Moodroll

zalm / tempura garnaal / avocado / tobico

€ 17,00 +
Dragon roll

kushi garnaal / avocado / tobico

€ 16,00 +
Karaage maki

krokante kip / komkommer / bosui

€ 16,00 +
Shirmp Rock Roll
€ 17,00 +
Sashimi Tonijn (4)
€ 8,00 +
Sashimi Zalm (4)
€ 8,00 +
Sashimi Mix (9)
€ 17,00 +

Poke Bowl

Poke Bowl Vegan

Met rijst, avocado, wortel, komkommer, radijs, edamame, mango, chuka wakame en sesam

€ 14,00 +
Poke Bowl Zalm

Met rijst, avocado, wortel, komkommer, radijs, edamame, mango, chuka wakame en sesam

€ 14,00 +
Poke Bowl Tonijn

Met rijst, avocado, wortel, komkommer, radijs, edamame, mango, chuka wakame en sesam

€ 14,00 +

Sushi Box

Salmon lovers 20st

4 nigiri / 8 zalm avocado roll / 8 sake maki

€ 22,00 +
Mood club 24st

4 sashimi zalm / 2 nigiri zalm / 2 geflambeerde zalm nigiri / 8 mood roll / 8 kushi maki

€ 28,00 +
Sushi & sashimi boot 52st

"De specialiteit van Restaurant MOOD
‘een selectie van sushi en sashimi’
4 zalm/avocado roll

4 spicy tuna roll

4 kushi maki

4 dragon roll

2 Shrimp rock roll

8 tonijn maki

8 avocado maki

5 sashimi tonijn

5 sashimi zalm

2 nigiri zalm

2 nigiri tonijn

2 nigiri beef/truffel

2 hana maki zalmi"

€ 58,50 +

Dranken

Mood Cava Brut
€ 17,50 +
Mood Cava Rose
€ 17,50 +
Mood Limoncello
€ 27,50 +
Mood Limoncello "spicy"
€ 27,50 +
Mood Limoncello "fragole"
€ 27,50 +
0
Winkelmand